Cronuts


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ҚЫЗ Cronuts олар ашуланған жаңғақтар, пончик пен круассанның арасындағы тәтті жарты, демек, олардың таңғажайып атауы. Кондитерлік аспаз ойлап тапқан рецепт Америкадан тікелей келеді Доминик Ансель Нью-Йорктегі осындай атаумен айналысатын және бірнеше айдан бері интернетте есінен танып келе жатқан Кім жақсы көреді жылтыратылған дәндер бұл нәзіктікті жіберіп алмаңыз, мұнда қуырылған дәм әр есу кезінде балқу сезімін тудыратын пончиктің парақтары арасында өтеді
Өткен айда крюфин рецептімен танысқаннан кейін, мен басқа гибридпен тәжірибе жасап көрдім және мен оған ғашық болдым :)
Осы рецептпен мен сізбен амандасамын және демалыс күндеріңіздің сәтті өтуін тілеймін, ана ретінде мен өзімнің ісімде өте көп айналысамын, осы екі күнде 100% күте алмайтын тәтті тапсырма: P

Әдіс

Кронустарды қалай жасауға болады

Қытырлақ қамырды жасау үшін ұнды ыдысқа салыңыз, ортасында тесік жасап, ашытқы, қант, ваниль мен сүт қосып, илеуді бастаңыз.
Содан кейін жұмыртқаны, кесілген майды және тұзды қосып, қоспасы тегіс және біртекті болғанша илеңіз. Бұл шамамен 10 минутты алады.

Допты қалыптастырыңыз, содан кейін ыдысты пластикалық орамамен жауып, қамырды екі есеге дейін көтеріңіз, ол шамамен 2 сағатты алады.Қамырды алыңыз да, оны жұмсақ бетке жайыңыз, прокат көмегімен қалыңдығы жарты сантиметр болатын тіктөртбұрышты алуға тырысыңыз.
Жұмсартылған майды ұнмен бірге жасап, қамырдың тіктөртбұрышына жайып крем жасаңыз
Қамырды үшке бүктеп, содан кейін тігінен илеңіз. Оны қайтадан үшке бүктеп, оны шамамен 30 минутқа қалдырыңыз.
Қамырдың тіктөртбұрышын алып, қалыңдығы шамамен 2 см болатын етіп ораңыз. Содан кейін екі түрлі өлшемдегі екі дөңгелек печенье кескішпен пышақ жасаңыз.
Оларды пергамент қағазымен жабылған пісіру парағына қойып, 30 минутқа көтеріңіз.

Ашылған қаймақтарды аздап қайнаған маймен кастрюльге салып, оларды бір рет алтынға айналдырып, беті алтын қоңыр болғанша пісіріңіз.
Скиммердің көмегімен майдан жаңғақтарды алып, сіңіргіш қағазға салынған табаққа салыңыз.
Су жылтырын дайындаңыз
Мұздатқыш қантты кішкене ыдысқа салыңыз.
Жылы су қосып, қалың және біртекті глазурь алғанша араластырыңыз.

Қытырлақтарды су жылтырымен безендіріңіз, содан кейін түрлі-түсті шашыратқышпен жабыңыз.

Қазір сіздің қышаңызға қызмет етіңіз.


Бейне: CHEATDAY. CRONUTS VS DONUTS. BYE AMERICA (Маусым 2022).