Дәстүрлі рецепттер

Жасыл бұршақ қосылған поляк сорпасы

Жасыл бұршақ қосылған поляк сорпасы


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

балалар мен ересектер арасында өте танымал сорпа.

  • 1 пияз
  • 1 қызыл бұрыш
  • 2 сәбіз
  • 2 картоп
  • 4 түйір сарымсақ
  • 400 гр. жасыл бұршақ бұршақ [мұздатылған немесе жаңа]
  • 1 шошқа еті жаңа піскен
  • 3 жұмыртқа
  • ұн
  • ақ
  • тұз
  • 100 мл май
  • бұрыш
  • аскөк
  • лимон шырыны
  • жасыл ақжелкен
  • 200 мл қаймақ

Порция: 8

Дайындық уақыты: 60 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Жасыл бұршақ қосылған поляк сорпасы:


  1. көкөністерді тазалау, жуу, кесу, сәбізді жақсырақ тілімдер.

  2. пияз, бұрыш, майдалап туралған қуыру.

  3. шамамен 3-4 л су қосып, бұршақ, туралған картоп, сарымсақ, тұз және сүйекті қайнатыңыз.

  4. 30 минуттан кейін жұмыртқаны ұрып, ақ ұн қосыңыз, нәтижесінде қалың кремнің консистенциясы пайда болады (аздап тұз қосыңыз).

  5. алынған қыртыстан қасық көмегімен қайнаған галлускут мүмкіндігінше жұқа.

  6. қаймақ, лимон шырыны, жасыл, бұрыш және міндетті түрде аскөк қосылған сорпаны түзетіңіз.

Кеңестер сайттары

1

Менде жасыл аскөк болмады 1 ас қасық үгітілген кептірілген аскөк тұқымын салдым.

2

бастапқы рецептте шошқа еті, туралған шұжықтар бар.

3

бұл дәмді және етсіз.


Ұн тұшпарасы бар бұршақ сорпасы & # 8211 Трансильваниялық рецепт

Ұн тұшпарасы бар бұршақ сорпасы & # 8211 Трансильваниялық рецепт. Бұршақ пен тұшпара немесе нокедли қосылған тауық сорпасын қалай жасауға болады, Нокерли? Дәмді және қарапайым сорпа. Бұршақ рецептері. Тауық сорпасының рецептері. Ұн қосылған тұшпара рецептері.

Тұшпара мен тауық қосылған бұршақ сорпасы - Трансильвания тағамдарының классикасы. Менің бала кезімдегі сорпа (Клуждан, Сибиу мен Арадтан). Ол жаңа піскен бұршақ пен тауықтың ішегінен (жүрек, тамшуыр, сүйек, қанат басы, кеуде ұшасы) жазда дайындалады. Маусымаралық уақытта мұздатылған немесе консервіленген бұршақпен дайындалады. Тұшпара ұннан жасалған (паприка сияқты), бірақ көлемі кішірек (жуан шүберектер сияқты). Біздің елде оларды Нокерли немесе нокелди деп атайды. Мұнда олардың қалай жасалғанын қараңыз.

Соңында сорпа жаңа туралған аскөк себіліп, қаймақпен беріледі. Көңілді және түрлі -түсті сорпа, әсіресе дәмді. Қолымда тамшуырлар мен жүректер болмады, сондықтан мен 3 каштан қолдандым. Мен мұздатқышқа әрқашан басқа тағамдардан түсетін ет немесе сүйек бөліктерін салатынымды айттым, сондықтан! Сүйектер кез келген сорпаға қарқынды және жағымды дәм береді, оларды тастау ұят. Бұл сорпа тез дайындалатыны туралы не айта аламын? 40-45 минутта дайын болады. Егер жүректер мен тамшуырлар қолданылса, олардың пісіру уақыты сәл ұзарады (оларды кішкене бөліктерге кесу арқылы қысқартуға болады).

Трансильвания мен Банатта біз бұршақ пен тұшпара қосылған тауық паприка да жасаймыз & # 8211 мұнда қараңыз. Бұл дәмді!

Төмендегі мөлшерден шамамен нәтиже шығады. Тұшпара қосылған 8-10 порция бұршақ сорпасы.


Суық бұршақ сорпасы

Дәм мейрамы фестивалінің басталуына орай Франциядан арнайы келген аспаз Фредерик Янаул бірінші дәмдік сабағын берді, осылайша орталық мектеп пен Виилор экономикалық колледжінің студенттері қатысатын фестивальдің танымдық турын бастады.

Осы оқу семинарлары арқылы Дәм мерекесі мен оның аспаздары дәмнің құндылықтарымен бөліседі, осы азық -түлік саласындағы сауда -саттықты ынталандырады және теңдестірілген және әртараптандырылған тамақтану тәртібін қолдайды.

Міне, оны қалай дайындау керек:
Бұршақ 6-8 минут қайнатылады, содан кейін ағызылады.

Бұршақ банкаға немесе жоғары ыдысқа, жасыл пияздың үстіне, жаңа жалбыз мен құрғақ сүтке салыңыз. Және тұз бен бұрыш қосуды ұмытпаңыз! Біз олардың барлығын блендермен жібереміз.

Сіз қоспаны тез салқындатқыңыз келе ме? Өту кезінде бірнеше мұз текшелерін қосыңыз.

Ақыр соңында, біз сорпаны сүзгіден өткізіп, біркелкі консистенцияға ие боламыз.

Асшаяндарды аздап зәйтүн майына 2-3 минут қуырып, тұз қосыңыз.

Соңғы қаптау
Сорпаны ыдысқа немесе терең табаққа құйып, асшаяндарды қосыңыз
Егер сіз одан да керемет көрінетінін қаласаңыз, оны безендіру үшін шай қасықпен аздап шайқалған сүтті тамызыңыз!

Пікір алаңын қосу және пайдалану арқылы сіз өзіңіздің жеке деректеріңізді PRO TV S.R.L. өңдейтініне келісесіз. және Facebook компаниялары PRO TV құпиялылық саясатына сәйкес, сәйкесінше Facebook деректерін пайдалану саясаты бойынша.

Төмендегі түймені басу Пікір Платформасының ШАРТТАРЫ мен ШАРТТАРЫНА келіскеніңізді білдіреді.


Сізге және сіздің отбасыңызға арналған жасыл бұршақ қосылған 3 жылдам рецепт

Егер сіз аштықты жеңілдететін және маусымдық ингредиенттермен дәм тататын тағам алғыңыз келсе, бұршаққа сүйеніңіз.

Ол макарон, қызыл картоп немесе қытырлақ беконмен бірге жұлдыз болу үшін барлық қасиеттерге ие. Міне, біз сізге бұршақ рецептерін ұсынамыз.

Бұршақ пен ветчина қосылған макарон

Ингредиенттер (4-6 порция үшін):

450 мл майлы пісіруге арналған крем

6-7 тілім ветчина жолақтарға бөлінген

Макаронды al dente қайнатыңыз, оны ағызыңыз және қайнаған судың 60 млін ұстаңыз.

Сонымен қатар, кремді екі есе азайтқанға дейін қатты отта қайнатыңыз (шамамен 8 минут). Макарон мен бұршақ қосып, крем макаронға жабыса бастағанша 2-3 минут қайнатыңыз. Үгітілген пармезан ірімшігін қосып, тұз бен бұрыш қосыңыз.

Тұздықты жеңіл ету үшін олар макарон қайнатылған сақталған суды құйыңыз. Тек енді аздап араластыра отырып, просиуто мен жалбыз жапырағын қосыңыз. Оларға ыстық түрде қызмет етіңіз!

Лавр дәмі бар жаңа бұршақ пен картоп

Сіз оны гарнир ретінде пайдалана аласыз, бірақ ол өздігінен толтырылады. Егер сіз жүкті ащы дәмді алғыңыз келсе, қызмет етер алдында бұрыштың соңына ғана себіңіз. Бізге бұл тағамның жарқын түстері ұнады.

Ингредиенттер (4-6 порция үшін):

200-300г жаңа картоп, жуылады және губкамен сүртіледі

Картопты толығымен жабу үшін лавр жапырағы, тұз және су бар кастрюльге салыңыз. Қайнатыңыз, қақпақпен жабыңыз. Қайнағаннан кейін картопты сәл жұмсарғанша 15 минут қайнатыңыз.

Табадан көп су ағызыңыз, дәміне қарай бұршақ пен тұз қосыңыз. Бұршақ аздап жұмсарғанша бәрін орташа отта 7 минут қайнатыңыз. Су азаюы керек, деп хабарлайды stiriactuale.net.

Бір ас қасық сары май мен кішкене бұрыш араластырыңыз. Үстіне май мен бұрыштың қалған бөлігін ыстық күйінде беріңіз.

Жасыл бұршақ қосылған израильдік кускус

Кез келген тағамға тез және толтырылатын рецепт. Ол ширек сағатта дайын болады және сізде стейкке уақыт жеткілікті.

Ингредиенттер (6-8 порция үшін):

700 мл концентрацияланған тауық сорпасы

Тауық сорпасын қайнатыңыз, ол қайнаған кезде кускус пен бұршақ қосыңыз. Өрттің қарқындылығын төмендетіңіз және олар жұмсарғанша және сұйықтық түскенше бірге қайнатыңыз. Дәміне қарай жаңа жалбыз, тұз және бұрыш қосыңыз.

* Бұл мақаланың мазмұны тек ақпарат үшін және медициналық кеңесті алмастыруға арналмаған. Дұрыс диагноз қою үшін маманмен кеңесуді ұсынамыз.


Тауық еті қосылған бұршақ тағамы

Бұл қарапайым және дәмді тағам және көптеген бөліктер төмендегі ингредиенттерден тұрады. Бұл жақсы болды, себебі бұл мені демалыс күндері тамақ дайындаудан құтқарды және мен Оскарға ұсынылған фильмдерді тыныш көре алдым. Менде де «Миллионер Slumdog» атты сүйікті фильмім болды, оның көптеген марапаттарға ие болғанын естігенде қатты қуандым. Егер сіз көрмеген болсаңыз, мен оны ұсынамын, бұл әсерлі және өте жақсы түсірілген фильм.


Бейне: Горохывый суп!Бұршақ сорпасы тез дайындалу жолы. (Маусым 2022).