Дәстүрлі рецепттер

Пісірілген күріш

Пісірілген күріш


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

-пиязды аздап майға пісіріп, содан кейін туралған бұрыш пен сәбізді қосыңыз

-Біз сәл жұмсарғанша ұстап тұрамыз

-соңғы қызанақты қосыңыз

-дәміне қарай тұз бен бұрыш, жуылған және құрғатылған күрішті қосыңыз, сонымен қатар 4 кесе су, ал егер біз ораза ұстағымыз келмесе, тауықтың бөліктерін үстіне қоямыз (міндетті емес)

-1 сағат пісіріңіз, немесе барлық су ағып кеткенше.


200 г күріш
4 алма
2 ас қасық сары май
100 г қарақат джемі
4 жұмыртқа
50 г қант
1 ваниль эссенциясы
1 шымшым тұз
сүт

Күрішті жақсылап жуып, суға немесе тікелей сүтке қайнатыңыз. Алма қабығын аршып, өзегін алыңыз. Төрт шыныаяқ немесе одан жоғары табақтарды маймен майлаңыз, алмаларды салыңыз және қарақат джемін толтырыңыз. Жұмыртқаның ағын сарысынан бөліңіз. Күрішті жұмыртқаның сарысымен, ванильмен, қантпен және жұмыртқаның ағынмен араластырыңыз. Шыныаяқтарды күріш қоспасымен толтырыңыз, алма шыңдарын ашық қалдырып, алдын ала қыздырылған пешке шамамен 30 минут қойыңыз.


Ұқсас рецепттер:

Балық филесінен жасалған көк сым

Нан үгіндісімен дайындалған балық филесінен жасалған көк сым, Гуда ірімшігі және сары майға қуырылған қаймақ

Зәйтүн мен пияз қосылған сазан

Зәйтүн мен пияз қосылған сазан, томат пастасы мен ақ шараппен дайындалған, жасыл ақжелкенмен хош иістендірілген

Тұқы щеткасы

Тұз сорпасы картоп, сәбіз және пияз қосылған, бұрыш, лавр жапырағы мен жасыл ақжелкенмен дәмделген


Алма мен даршын қосылған пісірілген күріш пудингі

Әсіресе суық мезгілде, бірақ ол кезде ғана емес, алма мен пісірілген даршын қосылған күріш пудингі өте қолайлы. Менікі құрамында қант жоқ, сондықтан бұл тұрғыдан қарағанда керемет! Ол өте оңай және аз ингредиенттермен жасалған, бірақ кез келген адамға және кез келген жағдайда қол жетімді!

Мен оны бірден Инстаграмда, әңгімелерде жарияладым (егер сіз мені сонда да қадағаламасаңыз, мұны жасаған дұрыс болар еді, себебі менің рецепттерім нақты уақытта пайда болады)! Сіз мені мына жерден таба аласыз: https://www.instagram.com/dia.darya/)

Күріш пудингі бала кезімдегі сүйікті десерттердің бірі болды. Мен оған деген сағынышпен қалды деп айта аламын. Мен оны қазір де, жетілу кезінде жиі дайындаймын! Кейде мен компот жемісін қосамын, кейде мен жасаған джемді, кейде шоколадты қосамын.

Бұл жолы мен сүтті күріш жасадым, сондықтан оны пудингке айналдырдым. Осы жерден соңғы нәтижеге дейін көп күттім! Көріп отырғаныңыздай, мен оны жеке керамикалық формаларда дайындап, қызмет еттім. Бірақ, егер қаласаңыз, торт сияқты үлкенірек науаны пайдалануға болады. Немесе сізде бұл кішкентайлардың кейбірі жоқ.

Рамекин пішіндері де өте қолайлы. Менікі - керамикалық кәстрөлдер, ішкі жағы жылтыратылған. Сондықтан ішке ештеңе жабыспайды, қолданғаннан кейін ол жақсы жуылады.

Біз Грекиядағы демалыстарымыздың бірінде йогуртқа толы сатып алдық. Мен келесі сапарлардың бірін қалдырамын:

Мен оларды көрген сәттен бастап өз жоспарымды құрдым: мен оларды пеште де қолданамын, мысалы, мен күйдірілген қант кремінің әдемілігін жасай аламын! Менде бұған әлі мүмкіндік болған жоқ, бірақ мен оның орнына вегетариандық асқабақ тортын жасадым, бұл нағыз хит! Мен сондай -ақ мен жасаған грек тағамдарының әр түрін ұсындым: фета қосылған баклажан салаты, цатцики, уылдырық салаты, грек салаты және т.

Сіз керамикада сатылатын йогурттардың жалғыз өлшемі осы ма деп ойлайтын шығарсыз. Ал, жоқ! Бұл бір порция, бірақ олар 2 адамға арналған ыдыстарда болды (иә, мен олардың біреуін сатып алдым) және 4 адамға (біздің отбасы үшін бұл әлі де үлкен болды).

Сонымен, егер сіз демалыс кезінде Грецияға келіп, сатылатын осындай йогурттарды тапсаңыз, оларды жіберіп алмаңыз! Йогурт сапасынан басқа, сіз керемет ерекше тағамдарды пайдалана аласыз.


Күріш қосылған тауық еті

Бұл сіз бұрыннан қолданып көрген мемориалдық тағам. Адам жанына сәйкес біреулер жақсы, біреулер кем.

  • 400 г күріш
  • 1 түйір сарымсақ
  • 1 пияз
  • 2-3 ас қасық зәйтүн майы
  • Тауықтың 5-6 аяғы, бүтін, терісі мен сүйегі бар
  • Розмарин
  • Тәтті Боя
  • Жаңа ұнтақталған бұрыш, ірі тұз

Жамбасыңызды алыңыз, жуыңыз, өсірмеңіз. Оларды мен 1-2 ас қасық май құйылған табаққа салыңыз да, маймен қосыңыз. Май жағылған соң жамбасқа тұз, бұрыш, розмарин мен паприка себіңіз. Бір кесе су құйыңыз (дәмдеуіштерді жууға болмайды), майдалап туралған сарымсақты шырынға лақтырыңыз. Қақпағы жабық күйде 30 минут пісіріңіз.

30 минуттан кейін қақпақты шешіп, тағы 30 минутқа қалдырыңыз.
30 минуттан кейін шырынды контейнерге төгіп, тағы 30 минутқа қалдырыңыз.

Күрішті қайнатыңыз және ағызыңыз. Қуырылған пиязды жамбастан ағызылатын шырынға салыңыз (дәміне қарай сізге бәрі қажет емес), дайын болған соң күріш, тұз және бұрыш қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Ол төмендетілген.


Рецепттерді қолдануға арналған 25 пісірілген күріш рецепті

Пісірілген күріш - бұл бразилиялық отбасыларға арналған орын. Алдыңғы тамақтың қалдықтарын қалпына келтіруге тырысу, пешке күріш дайындау - қоқысқа тасталатын тағамның мүлде жаңа ыдысын әзірлеп, ысырап болудан аулақ болудың тамаша нұсқасы.

Күріш пешінің рецепті жылдар бойы өзгерді және бейімделді, бірақ кейбір ерекшеліктер бүгінгі күнге дейін сақталуда: кремділік, ингредиенттердің әртүрлілігі, мысалы, көкөністер, және тағамды байытатын әр түрлі ет түрлері мен пісірудің ыңғайлылығы.

Күнделікті тамақ болсын немесе жексенбілік түскі ас болсын, бүкіл отбасын біріктіреді, пісірілген күріш толық және әмбебап тағамға айналды: ол таңдайдың алуан түрін емдейді. Тағамды қайта қолданғаннан кейін төмендегі рецептерден шабыт алыңыз және осы дәмді тағамды дайындауды бастаңыз.

Пісірілген күрішке арналған практикалық рецепттер

1. Қарапайым пісірілген күріш: Бұл рецепт тағамға бірдей дәмді қосатын қарапайым және қол жетімді ингредиенттерден тұрады. Тоңазытқышта бар нәрсеге байланысты барлық мүмкін ауыстырулар.

2. Пармегиана пісірілген күріш: Ірімшік, ветчина мен томат тұздығы сияқты ингредиенттерді қолдана отырып, бұл пісірілген күріште пиццаны жақсы көретіндерге ұнайтын итальяндық ариялар бар.

3. Практикалық және тез пісірілген күріш: Микротолқынды пешті қолдана отырып, бұл рецепт, жаттығудан басқа, дайындалуға 10 минуттан аспайды. Уақытты алатын тағамды дайындауға уақыты жоқ адамдар үшін өте қолайлы.

4. Шпинат пен ірімшік қосылған пісірілген күріш: мұнда шпинат - табақтың жұлдызы. Көкөністер қоректік заттарға, минералдар мен дәрумендерге бай, простата обырын қорғауда көмекші құрал болып табылады.

5. Португалдық пісірілген күріш: Кремді күріш калабаш, ірімшік, бұршақ және асқабақ дайындау кезінде қажет. Әр түрлі аралас дәм бізді португал тағамдарына қайтарады.

Әр түрлі ет қосылған пісірілген күріш

6. сиыр еті мен ақ тұздық қосылған күріш: ақ соус, сиыр еті, үгітілген сәбіз мен күріш ірімшігін қазірдің өзінде дайын және дайын қосыңыз! Оны гриль пешіне апарыңыз.

7. Үйрек нанының күріші: Үйрек етін, темір мен дәрумендерге бай етті қолдана отырып, бұл пісірілген күріш талғампаз ауаға айналады.

8. Пиццаға арналған тауық еті бар күріш табасы: пицца беті бар күріш, гриль тауық еті, томат тұздығы мен кілегей алыңыз. Түскі асқа деген құштарлықты жою үшін өте қолайлы.

9. Кептірілген ет пен сүзбе қосылған пісірілген күріш: Өте кремді күріш бізді басқа екі тағамның қоспасына әкелетін дәмге әкеледі: жол күріші және құрғақ етті жасыру.

Балық пен пісірілген теңіз өнімдері бар пісірілген күріш 10.

тонна күріш: тек төрт ингредиенттен тұратын бұл тағамды дайындау қарапайым және жылдам, сонымен қатар мидың дұрыс жұмыс істеуіне көмектесетін омега -3 май қышқылдарына бай.

11. Балық күріші: практикалық антенна, оны қызмет көрсетер алдында дайындауға және тек ас үстелде пісіруге болады. Сізге композицияда треска, қызанақ және зәйтүн қажет.

12. Пісірілген асшаяндар күріші: Cre Асшаяндарды қолданудың арқасында мырыш, магний және фосфорға бай кремді күріш, әдемі визуалды табаққа әкеледі. 13. Теңіз өнімдері қосылған пісірілген күріш:

теңіз өнімдерін сүйетіндер үшін, кальмардан басқа, бұл тағам дайындау кезінде мидианы қолданады, бұл оны темір мен дәрумендерге бай етеді. 14. Шаян мен ірімшік қосылған тауық күріші:

Теңіз және тауық қоспасын қолдана отырып, бұл тағам витаминдер мен дәмге толы. 15. Күріш қосылған пісірілген лосось:

Бұл піскен күріште қоңыр күріш пен туралған лосось қолданылады. Диетадан құтылғыңыз келмейтін жақсы нұсқа. пісірілген күріш

Кремді 16. кокос сүтіндегі пісірілген күріш:

Кокос сүті, солтүстік -шығысқа тән тағамдар, спутниктік табаққа кремділік беру үшін қолданылатын ингредиент. Ірімшік пен көкөністермен бірге тағамды одан да дәмді етеді. 17. Тауық қосылған кремді күріш:

Бұл тағамда бұл сөз қайта қолданылады. Оны дайындау үшін пісірілген тауық, еріген ірімшік пен көкөністердің қалдықтарын қолданыңыз. 18. Ысталған ветчина қосылған кремді күріш:

Тағамның ерекшелігі - ысталған бекон соусы мен бұралған саңырауқұлақтар, бұл табаққа ерекше дәм береді. 19. кремді пісірілген тауық пен сүзбе күріші: тауық пен ірімшік

оңай қол жетімді ингредиенттермен, бұл тағамды дайындау олардың кремділігін және дәмін қамтамасыз етеді. 20. Кілегей қосылған пісірілген күріш:

Пармезан мен сүт кремдерін тасымалдайтын бұл тағамды дайындау оңай және теңдесі жоқ крем. Пісірілген күріш:

Ірімшік пен қызылшаның екі түрін қолдана отырып, бұл күріш, кілегейден басқа, осы тамырды қолданудың арқасында дәрумендер мен антиоксиданттарға бай.

22. Вегетариандық күріш: Ет жегісі келмейтіндер үшін өте қолайлы, бұл күріш әр түрлі көкөністер мен ірімшік шахталарын пайдаланады, бұл олардың дәмін анықтайды.

23. Түсті күріш: Практикалық және жылдам рецепт, ингредиенттерді араластырып, оларды пешке әкеліңіз. Егер сіз ет жесеңіз, ветчина үшін ашкөздікті өзгертіңіз.

24. Біріктірілген және вегетариандық пісірілген күріш: Сейтан бұл тағамға қолданылады, «глютенсіз ет», яғни вегетариандық рецепт бойынша етті алмастыру үшін қолданылатын бидай протеині. Тырысу.

25. Пісірілген қоңыр күріш: Рецептке сәйкес, қоңыр күріш пен гриль тауықтарын дайындаңыз. Төмен калориялы диетасы бар адамдар үшін тамаша таңдау. Енді тоңазытқышта не бар екенін тексеріп, осы рецепттерді қолданыңыз. Есіңізде болсын, бұл тағам әмбебап және кез келген көкөніс, тұздық немесе ет керемет қосымша болып табақшаны одан да дәмді қалдырады!


Күріш қосылған пісірілген ет

-күрішті 1л су мен тұзбен 20 минут қайнатыңыз, аздап өсімдік қосыңыз.

-тартылған етті аздап ыстық маймен пісіріп, дәміне қарай тұз, бұрыш, қызанақ шырынын қосып, баяу отта тағы 10-15 минутқа қалдырыңыз.

-күріш үстіне майдалап туралған ақжелкеннің үстіне дәміне қарай тұз, бұрыш қосып, күрішті маймен майланған табаға салыңыз, үстіне ет соусын, үгітілген ірімшікті салыңыз да, бәрін тағы 20 минут пешке салыңыз.

Пісірілген тауық қосылған шаруа күріші

-Етті жақсылап жуыңыз (менің қанаттарым, және менің жағдайым бойынша) және содан кейін кесіңіз, бөліңіз және айналдырыңыз.

Пісірілген томат тұздығында тартылған ет қосылған артишок, күріш гарнирімен

Артишокты пешке салғанда, біз 2-3 см сабақты қалдыра аламыз, бірақ өте жақсы тазартылады


Сарымсақ қосылған пісірілген күріш

Тамаша рецепт және дайындау өте оңай. Сарымсақ күріші стейктерге немесе жұмыртқаға арналған дәмді гарнир бола алады.

Ингредиенттер мен мөлшер:

1 1/2 кесе күріш
4 1/2 кесе су
3-4 түйір сарымсақ
тұз, бұрыш - жаңа ұнтақталған, дәміне қарай
май

Дайындау әдісі:

1. Сарымсақты өте ұсақ етіп тураңыз.
2. Пешке қоюға болатын биік кастрюльде майды қыздырыңыз.
3. Суды қайнатыңыз.
4. Пешті алдын ала қыздырыңыз.
5. Сарымсақты ыстық майға, содан кейін күрішке салыңыз. Ағаш қасықпен араластыра отырып, күріш сәл алтынға айналғанша жақсылап пісіріңіз.
6. Содан кейін күріштің үстіне ыстық су құйып, дәміне қарай жаңа ұнтақталған бұрыш пен тұзды қосып, пешке салыңыз. Күріш ыдыстағы барлық су буланып кеткенде дайын болады. Араластырудың қажеті жоқ.

6 порция алынады.

Хауа кеңесі: Үстіне бір ас қасық қаймақ қосылған күрішке және жаңа, туралған ақжелкенге қызмет етіңіз.


Пісірілген көкөністер қосылған күріш палау рецепті & # 8211

1. Бұл күріш палауын көкөністермен пеште дайындау үшін алдымен күрішті жуып, оны судан жақсы ағызу керек. Үстіне жарты лимон шырынын салып, араластырыңыз.

Кеңес: Лимон шырыны күріш дәндерінің бір -біріне жабысып қалмауына көмектеседі.

2. Көкөністерді тазалап, жуып, тураңыз. Тек саңырауқұлақтар жуылмайды. Біз оларды тек теріден тазалап, жұқа тілімдерге кесеміз.

3. Майды кастрюльге қыздырып, пияз, сәбіз, балдыркөк, саңырауқұлақтар мен бұрышты жарқырағанша бірнеше минут қайнатыңыз. Зімбірді, турмерияны және сарымсақты қосып, жарты минут бойы қатуды жалғастырыңыз. Күрішті салып, оны жылтыр май қабатымен жабылғанша 1-2 минут қайнатыңыз.

4. Ыстық сорпа (немесе су), тұз бен бұрыш қосып, қайнағанша қайнатыңыз. Егер табада пластикалық тұтқалар болмаса, оны пешке салуға болады. Әйтпесе біз композицияны науаға жылжытып, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке шамамен 40 минут қоямыз, күріш барлық сұйықтықты сіңіргенше.


Бұл күріш палауын жасыл айва мен кішкене аскөк қосылған пісірілген көкөністермен безендіріп, тұздалған салаттармен бірге беріңіз.


Бейне: Пеште пісірілген балық. Baked fish in the oven. Рыба запеченная в духовке. (Маусым 2022).