Соңғы рецепттер

Термомикс вафли

Термомикс вафли


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вафли термомикс рецепті бойынша 25-02-2016 [12-09-2017 жаңартылған]

Вафли (вафли) деп те атайды, таңғы асқа арналған вафли, екі қабатты ыстық табақтарға пісіріліп, оларға тән көрініс береді. өрнектелген, атап айтқанда, тор. Айта кету керек, олар маған вафли тақтайшасын берген кезде мен азғыруға төтеп бере алмадым және оларды дереу дайындадым. Оларды термомикс көмегімен тезірек жасаңыз. Егер сізде вафли жоқ болса, қамырды жабыспайтын табада пісіруге болады, бірақ сол кезде құймақ пісіруді таңдауға кеңес беремін.

Әдіс

Вафлиді термомикспен қалай жасауға болады

Сарыларды ақтардан бөліп, оларды ыдысқа көбелекпен бірге 2-3 минут шымшым тұзбен салыңыз. 37 °, вел. 4, содан кейін оларды шетке қойыңыз.
Сары майды құмыраға салыңыз да, оны 50 градусқа 45 сек. Жылдамдықпен ерітіңіз. 1, содан кейін оны шетке қойыңыз.
Араластыру ыдысына жұмыртқаның сарысы мен қант құйып, 4-5 мин шайқаңыз. 3.
Сондай-ақ, қазір жылы майды қосып, 45 сек араластырыңыз. 2.
Ваниль мен сүт қосып, тағы 30 секунд жұмыс жасаңыз, Вел. 2.
Пышақтар жұмыс істеп тұрған кезде, маринадталған тасты маринадты аздап қосып, 1 мин жұмыс жасаңыз. және 30 сек., вел. 2.
Соңында ақтарды қосып, шпателмен абайлап араластырыңыз.

Вафли үтікті қыздырыңыз да, оны май тұтқасын ерітіңіз.
Қалың және біркелкі қабат жасау үшін жеткілікті мөлшерде қамырдың бірнеше ас қасықын табаққа салыңыз.
Табақты жауып, пісіріңіз. Бұл 5 минутты алды, бірақ сіз тақтайшаның нұсқауларында көрсетілген уақытты сақтайсыз.
Алтыннан кейін ақырын алып тастап, бөліп алыңыз да, келесі шыбықтарды жалғастырыңыз.
Нутелла, жеміс-жидек, үйеңкі шәрбаты, жаңа піскен жемістер, шайқалған кілегей немесе кез-келген қалауыңызбен безендірілген бірден қызмет етіңіз.


Бейне: Хрустящие Вафельные Трубочки. Термомикс Рецепты ТМ5. Thermomix. IRAplusTHERMI (Маусым 2022).