Дәстүрлі рецепттер

«Глазурь» сарымсақпен тұздалған

«Глазурь» сарымсақпен тұздалған

балықты тазалаңыз, ішектен өткізіңіз, ағынды суық сумен тез жуыңыз, басын алыңыз және оны негізгі сүйек бойымен бөліңіз.

табаға аздап май жағыңыз, балықты қойыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз және оны сарымсақ тұздығымен майлаңыз (сарымсақ түйірлерін майдалап турап, майонез тәрізді паста болғанша жақсылап араластырыңыз. 3 ас қасық суық сумен сұйылтыңыз).

майдалап туралған ақжелкен себіңіз және табаны алдын ала қыздырылған пешке орташа отта 30 минутқа қойыңыз.

бұл қарапайым, бірақ өте дәмді рецепт!


4 филе салауаты
100 гр күнжіт
2 жұмыртқа
ұн
тұз бұрышы

1. Филе жуыңыз, содан кейін суды жақсы сіңіру үшін ас үй сүлгілеріне қойыңыз. Тұз бен бұрышпен дәміне қарай дәмдеңіз.
2. Жұмыртқаны бір шымшым тұзбен жақсылап шайқаңыз, сосын қалың композиция алу үшін жеткілікті мөлшерде ұн қосыңыз.
3. Филе осы композиция арқылы, содан кейін күнжіт тұқымы арқылы (зығыр тұқымын да салуға болады) өткізіп, қызарғанша қызарғанша қуырыңыз.
4. Артық майды сіңіру үшін ас үй майлықтарын салған табаққа салыңыз.

Біз оны кремді тұздықпен, шай қасық бұрыш пастасымен, ұсақталған сарымсақ түйірімен, лимон шырынын, тұз және бұрышпен дәміне қарай бердік.

Бұл бейне рецептті де қолданып көріңіз!


Сарымсақ тұздығы. Дәмді сарымсақ тұздығына арналған 10 рецепт

Сарымсақ тұздығының рецепті - дәмді және пайдалы. Оны дәміне қарай қарапайым немесе кілегеймен, сүттен, томат тұздығымен немесе басқа да дәмді комбинациялармен дайындауға болады. Міне, сарымсақ тұздығының ең жақсы рецептері

Біз сарымсақ соусын көптеген тағамдарға арналған тұздық ретінде пайдалана аламыз. Оның ағзаға тигізер пайдасы шексіз, сонымен қатар өте дәмді. Сарымсақ және сарымсақ шырыны қан қысымын төмендетуге, жаман холестеринді төмендетуге көмектеседі, микробқа қарсы әсері бар, терінің саңырауқұлақ инфекцияларымен күресуде, суықтың алдын алуда, сонымен қатар иммунитетті көтеруде ұсынылады.


Сізге рецепт айтып берейін Майонез қосылған маусым:

Балық филесін жақсылап жуып, бөлікке бөліңіз. Сүйектерді тексеріп, оларды алып тастаңыз. Тұтас болу жақсы, бірақ сыну емес, қайнату қауіпті. Суды қайнатыңыз, шамамен 2 л тұз, сірке суы, лавр жапырағы мен бұрыш бұршақтарымен. Қайнаған кезде балықты салып, қайнаған сәттен бастап шамамен 10, ең көбі 15 минутқа қалдырыңыз. Балық бірден қайнап кетеді. Көбікті жоғарыдан жинаңыз & # 128578


Ақ шоколад пен желатин қосылған ақ глазурь - рецепт 5

ингредиенттер

  • 110 г қант
  • 75 г кілегей
  • 50 г ақ шоколад
  • 90 г су
  • 5 г желатин
  • мәні

Желатинді ыдысқа салыңыз. 30 мл суық су қосып, араластырыңыз. Оны ылғалдандыруға 10 минут қалдырыңыз.

Осы уақытта қант сиропын дайындаңыз. Кішкене кастрюльге 90 мл су мен қант құйыңыз. Қайнағаннан кейін оны 2 минут қайнатыңыз.

Ыдысты ыстықтан алыңыз. Кремді салып, жақсылап араластырыңыз. Туралған немесе үгітілген ақ шоколадты қосыңыз. Толығымен ерігенше жақсылап араластырыңыз.

Соңында желатинді араластырыңыз. Ол толығымен ерігеннен кейін, мұзды мүмкіндігінше ұсақ болуы үшін кішкене тесіктері бар електен өткізіңіз. Немесе блендермен аздап араластыруға болады.

Ақ глазураның сәл қатуына мүмкіндік беріңіз, содан кейін оны тортқа құйыңыз. Сіз оны құйғанда, ол крем сияқты болуы керек. Егер сізде қалдықтар болса, оны тоңазытқыштағы банкада сақтаңыз. 2 айға дейін созылады.

1. Мона С., ақ глазурь (ораза), Аспаздық рецепттер: https://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/prajitura_cu_glazura_alba_de_post_-1146
2. Аспазшы Николае Томеску.ро, ақ шоколадты айна: https://chefnicolaietomescu.ro/reteta/glazura-oglinda-de-ciocolata-alba/
3. Пісіру және ойнау, қантты мұздатуды немесе мұздатуды дайындау әдісі: http://cookandplay.a1.ro/deserturi/cum-se-prepara-glazura-de-zahar-icing-sau-frosting-id596053.html
4. Ақ пост глазурі: https://www.scribd.com/document/394708291/WHITE- GLAZING-No-Doar-CA-e-de-Post
5. Үйдегі десерт, ақ глазурь: https://desertdecasa.ro/glazura-alba/
6. Petit Chef, ақ глазурь (ораза): https://www.petitchef.ro/retete/desert/prajiturica-cu-glazura-alba-de-post-fid-1392291

* Бұл сайтта қол жетімді кеңестер мен денсаулық туралы ақпарат ақпараттық мақсаттарға арналған, дәрігердің ұсынысын алмастырмайды. Егер сіз созылмалы аурулардан зардап шегетін болсаңыз немесе дәрі -дәрмектерді қолдансаңыз, өзара әрекеттесуді болдырмау үшін емдеуді немесе табиғи емді бастамас бұрын дәрігермен кеңесуді ұсынамыз. Классикалық емдеу әдістерін кейінге қалдыру немесе тоқтату арқылы сіз денсаулығыңызға қауіп төндіре аласыз.


Бейне: ספינג sfing (Желтоқсан 2021).