Дәстүрлі рецепттер

Бал қосылған глазурьді ащы тұнбалар

Бал қосылған глазурьді ащы тұнбалар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кейбір ақжелкендердің ағаштан жасалған өзегі болуы мүмкін, оны пісіру алдында кесіп тастағыңыз келеді.

Құрамы

  • 2 фунт ақжелкен, қабығы аршылған, ұзындығы 3 дюймге кесілген, екіге бөлінген немесе үлкен болса, төрттен
  • Кошер тұзы мен жаңа қара бұрыш
  • 2 чили бұрыш, ұсақталған немесе ¾ шай қасық. ұсақталған қызыл бұрыш үлпектері
  • 2 ас қасық тұзсыз май
  • 1 ас қасық алма сірке суы

Рецепт дайындау

  • Пешті 450 ° дейін алдын ала қыздырыңыз. Ақжелкен мен майды жұмсақ пісіру табағына лақтырыңыз; тұз бен бұрыш қосып дәмдеңіз. Қуырылған ақжелкен, кейде қопсытылады, дақтарда жұмсақ және терең қызарғанша, 35-40 минут.

  • Сонымен қатар, кішкене кастрюльде чили бұрышын, сары майды, сірке суын және балды орташа отта, кейде араластырып, сары май ерігенше қыздырыңыз.

  • Ақжелкеннің үстіне чили-бал майын тамызып, үстіне жағыңыз.

, Кристина Холмс суреттері

Тамақтану мазмұны

Калориялар (ккал) 380 Май (г) 23 Қаныққан май (г) 7 Холестерин (мг) 25 Көмірсулар (г) 45 Диеталық талшықтар (г) 11 Жалпы қанттар (г) 15 Ақуыздар (г) 3 Натрий (мг) 140 Шолу БӨЛІМДЕ олар үшін пеш ыстық. Мен оларды жартылай 450 -де өртеп жібердім, оларды нұсқаулықпен бірдей етіп жасадым. Дәм мен майдың тепе -теңдігі ұнады. Ақжелкеннің тәттілігі сары маймен тоналды, ал ACV тартылуы таңғажайып зинг қосады. Бұл қыста пайдалы таңғы ас ретінде қызмет етуі мүмкін. Мен оны жұмыртқа мен туралған ақжелкенмен толтырдым. Анонимді Лондон, Ұлыбритания12/08/17

  • 12 1/4 унция ақжелкен
  • 1/4 унция сары май
  • 1 1/2 шай қасық бал
  • 1 1/2 шай қасық алма сірке суы
  • 1/4 шай қасық ұсақталған қызыл бұрыш
  • 1 1/2 шай қасық өсімдік майы
  • 1/4 шай қасық тұз
  • 1 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш
  1. Ақжелкенді тазалаңыз, ақжелкенді 1/2 дюймдік тілімдерге кесіңіз.
  2. Сары майды ерітіңіз, содан кейін бал, алма сірке суы мен ұсақталған қызыл бұрышпен біріктіріңіз.
  3. Ақжелкенді үлкен ыдысқа май құйыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. Науаға бір қабат етіп салыңыз.
  4. 425 градус температурада шамамен 20 минут қуырыңыз, жұмсақ болғанша және сәл қызарғанша.
  5. Пештен шығарып, сары май мен бал қоспасын тамызыңыз.
  6. Қызмет етіңіз.

Рұқсатпен пайдаланылған рецепт пен фотосурет: Ұлттық бал тақтасы

Бұл бетте серіктестік сілтемелер болуы мүмкін. Осы сілтемелер арқылы жасалған кез келген сатып алу сізге қосымша ақысыз Recipegoldmine.com қолдауына көмектеседі. Ақпаратты ашу саясатын қараңыз.

Goldmine LLC рецепті © 1999 - | Барлық құқықтар сақталған
1 Қорынттықтарға 10:31 (KVV)

Сондықтан не жейсіңдер, не ішесіңдер, не істесеңдер де, бәрін Құдайдың даңқы үшін жасаңдар.
Байланыс | Құпиялық/қызмет көрсету шарттары


Бал жылтыратылған сәбіз және ақжелкен

Бұл керемет гарнир, оны талғампаз жейтіндер де ұнатады. Оны алдын ала жасау және жылы ұстау тек дәмді жақсартады.

Құрамы

  • & frac12 кесе бал
  • & frac14 тостаған қосымша зәйтүн майы
  • 3 ас қасық бальзам сірке суы
  • 2- & frac12 фунт Сәбіз, дюймдік кесектерге кесіңіз
  • 2- & frac12 фунт снарядтар, дюймдік кесектерге кесіңіз
  • 8 тұтас тимьян бұтағы
  • 2 шымшым тұз бен бұрыш

Дайындық

Пешті 425ºF дейін алдын ала қыздырыңыз.

Кішкене ыдыста бал, май мен сірке суын шайқаңыз.

Үлкен ыдысқа көкөністер мен бал қоспасын қосып, араластырыңыз. Көкөністерді 2 табаға жайыңыз. Тимьян бұтақтарын қосыңыз, тұз бен бұрышпен дәмдеңіз, содан кейін фольгамен жабыңыз.

40 минут пісіріңіз, ортасында айналдырыңыз. Фольганы алып тастап, карамельге айналуы үшін 10-15 минут ұзақ пісіріңіз.


Егер сіз бал пісірілген ақжелкенмен не жеу керектігін білгіңіз келсе, менің ойымша, олар керемет жұптасады:

    - Қытырлақ терісі бар тез қуырылған тауық еті. - Британдық отбасының сүйіктісі! - Ет шарларын жасау өте оңай, және олардың дәмі керемет. - Қарапайым, бірақ дәмді тауық еті. - Сіз классикалық қуырылған тауық түскі асын жеңе алмайсыз.


Қуырылған ақжелкенді сақтау және мұздату

Бал жылтыратылған ақжелкенді тоңазытқышта 3 күнге дейін сақтауға болады. 355 F / 180 C ыстық пеште 10 минут қыздырыңыз.

Ақжелкені жууға, тазартуға, кесуге және қатыруға болады. Содан кейін мұздатылған ақжелкенді 30-40 минут пісіріп, рецептте айтылғандай балмен сырлаңыз.

Айтпақшы, жаңа піскен ақжелкен тоңазытқышта жақсы сақталады. Оларды ұзақ уақытқа қалдырмаңыз, себебі олар жұмсаруы мүмкін.


Ақжелкенді үлкен, біркелкі мөлшерде кесіңіз.

Тұзды судың үлкен кастрөлін қайнатыңыз, ақжелкенді қосыңыз және жартылай жабық күйде, жұмсақ болғанша 10-15 минут қайнатыңыз. Жақсылап ағызыңыз, содан кейін ақжелкенді кастрюльге қайтарыңыз.

Ақжелкенді бір жағына қарай итеріп, қалған кеңістікке сары май, дәмдеуіштер мен ұнтақталған қара бұрыш салыңыз. Кәстрөлді өте төмен температураға қайтарыңыз және сары май ериді, дәмдеуіштер жылы болады және ақжелкен бірнеше минут кептіруді жалғастырады.

Енді сүт пен май қосып, ақжелкенді тегіс болғанша қатты езіңіз. Олар картоп пюресі сияқты тегіс көрінбейді, бірақ тез дәмі сізге түйіршіктердің бар -жоғын көрсетеді. Қажет болса, дәмдеуіштерді реттеңіз.

Бүйір жағында сүйікті чутнидің ас қасықымен дереу қызмет етіңіз. Дәмді!


Пасснип рецепті ұнай ма? Мына жерге бекітіңіз!

Мен сәбіз бен ақжелкенді «8220 таяқшаға» бөлдім, сондықтан олар саусаққа арналған тағамға ұқсайды. Сіз мұны кез келген ұзын көкөністі бұрышпен кесу арқылы оңай жасай аласыз, содан кейін қайтадан ұзыннан кесіңіз. Тұмшапештен шыға салысымен менің балаларым олардың иісін жақсы сезді, содан кейін оларды сынап көруді өтінді. Мен оларды пісіру парағынан жеуге тыйым сала алмадым!

Оларды көп косер немесе теңіз тұзымен себуді ұмытпаңыз. Бәрі жақсы, маған сеніңіз!

Егер сізде ашытқының қуырылған рецепті бар болса, менімен бөлісіңіз, мен көбірек тырысқым келеді.

Бұл қуырылған ақжелкен мен сәбізге мини бал қыша еті немесе Каджун пісірілген лосось торттары қосылған өте дәмді болады. Егер сіз көбірек көкөністерді алғыңыз келсе, осы үйеңкі бальзамдық қуырылған көкөністерді, күзгі панзанелланы немесе күзгі көкөністер қосылған ферма шопанының пирогын қараңыз.

Білмейтіндер үшін мен ай сайын балаларға арналған өнім шығаруға үлес қосамын. Мен бұл ұйымды жақсы көремін! Бұл балмен пісірілген пияз бен сәбіз рецепті олар үшін менің соңғы мақаламды жазған кезде шабыттандырылды, күзге арналған қуырылған тамыр көкөністерінің жиынтығы – күзгі түбірлік көкөністерге арналған рецепттер мен идеялар үшін тексеріңіз.


Супер қытырлақ қытырлақ қуырылған қытырлақ. Бұл мүлдем дәмді!

Мен бұл қарапайым рецептті ойлап таптым, себебі ол ақжелкенді дәмді емес нәрсеге айналдырады! Бұл менің ақжелкенді ұнататын жалғыз әдіс!

Мен оларды сыртынан жағымды және қытырлақ етіп жасау үшін бірнеше қарапайым әрекеттерді жасаймын, бірақ олардың іші жұмсақ болады.

Бұл ақжелкеннің дәмі қуыру процесінде өзгереді. Табиғи қанттар карамельге айналады және оларды тәтті етеді, және менің ойымша, сізге тұз бен бұрыштан басқа дәмдеуіштер қажет емес.

Бұл сайтта серіктестік сілтемелер бар. Мен осы сілтемелер арқылы сатып алу үшін комиссия алуым мүмкін. Amazon Associate ретінде мен білікті сатып алудан табамын. Қосымша ақпарат алу үшін Құпиялық саясаты бөлімін қараңыз.

Кейбір адамдар ақжелкенді қуырғанда бал қосады. Маған сеніңіз, бұл табиғи қанттың арқасында қажет емес, бұл бір кездері бұл ақжелкенді тәтті етеді.

Бұл ақжелкендер біздің қуырылған тауық кешкі асына немесе қуырылған шошқа еті мен қытырлақ түскі ас сияқты қуырылған түскі асқа өте ыңғайлы. Сонымен қатар, сіз оларды қуырылған картоп сияқты саусақтардың өлшеміне бөліп, партиялық тағам ретінде ұсына аласыз.

Пусниптің қалыңдығы 1 дюймге жетпеуі керек, сондықтан олардың қытырлақ болуына мүмкіндік бар. Алдымен оларға қайнаған суға бланш беру қуыру кезінде қытырлақ етуге көмектеседі.

Бұл ақжелкен бізбен жақсы үйлеседі Қытырлақ қуырылған картоп. Сіз оларды бір табада бір уақытта дайындауға болады!

Келіңіздер, рецептке тікелей кірісейік және бұл қытырлақ қытырлақ ақжелкенді қалай жасайтынымызды көрейік. Ләззат алыңыз!

Құрамы:

4 асқабақ. Соңы майлы, сондай -ақ үстіңгі жағын таңдауға тырысыңыз.
2 ас қасық өсімдік майы
Тұз және бұрыш дәмдеуіштерге арналған

Нұсқаулар:

1. Пешті 220С немесе 425С дейін қыздырыңыз.

Ақжелкеннің қабығын аршып, ұштарын кесіңіз. Содан кейін ұзындығын ортасынан төмен қарай кесіңіз. Бұл сізге ұзын 4 бөлікті қалдырады. Содан кейін ақжелкенді екіге бөліңіз, сонда сізде бір бүршікке 8 дана болады. Олар майлы чиптің/саусақтың саусағына ұқсауы керек!

2. Кәстрөлге салқын су мен тұзды салып, қайнатыңыз.

3. Су қайнай бастағаннан кейін ақжелкенді қадағалаңыз. Шамамен 7-10 минуттан кейін ақжелкенді ағызып, бір жаққа қойыңыз. (7-10 минут су қайнаған кезден басталады)

4. Ақжелкендер кастрюльде пісіп жатқанда, пешке май қосылған пісірме табақты салыңыз да, ыстық және қытырлақ болғанша қалдырыңыз.

5. Содан кейін ақжелкенді ыстық майға салып, үстіне майдың бір бөлігін құйыңыз.

6 Шамамен жартысында аударып, шамамен 15 минут пісіріңіз. Егер олар суреттегідей алтын және қытырлақ болмаса, оларды біраз уақытқа қалдырыңыз.

7. Аяқтағаннан кейін, асхана қағазына салыңыз да, кешкі асқа беріңіз. Сіз тұз бен бұрыш себуді қалауыңыз мүмкін

Егер сіз осы ақжелкенмен қуырылған кешкі ас дайындағыңыз келсе, төмендегі суреттердің кез келгенін басыңыз. Олардың бәрі дәмді!


Біз сары майды қосамыз (немесе сіз зәйтүн майын жасай аласыз) екі себеп бойынша. Біріншіден, табадағы май заттардың жабыспауына көмектеседі. Екіншіден, май - хош иісті тасымалдаушы. Мен осы мақсат үшін сары май таңдадым. Бал қосылған глазурленген сәбіз қосылған сары майдың дәмі керемет.

Мен кішкентай балаларым болған кезде мен тақырыпта “ өткір ” бар кез келген нәрсені білетінімді білемін. Қорықпаңыз, сіз чили ұнтағын қалдыра аласыз. Сіз менің күні жасайтын нәрсені жасай аласыз және кішкене сызықша қоссаңыз болады, сонда менің балаларым ыстыққа үйренеді. Егер дәмдеуіштер сіздің үйіңізде мүлдем тыйым салынған болса, жалғастырыңыз және бәрін бірге қалдырыңыз. Бұл әлі де әдемі болады.


Қосымша кеңестер

  • Біз мұны жасау үшін Дижон қышасын қолдандық, бірақ сіз ағылшын қышасын қолдана отырып, оған одан да көп соққы немесе дәнді қыша беруіңізге болады, сондықтан оның құрылымы бар.
  • Оның орнына үйеңкі сиропын қолдану арқылы сіз бұл вегетариандық тағамды сақтай аласыз.
  • Сіз тек ақжелкенді емес, көкөніс қоспасын қолдануға болады. Бал қуырылған көкөністерді дайындау үшін ақжелкен, сәбіз, картоп және қызылша қоспасын қолданып көріңіз.
  • Пісіру науасында ақжелкеннің көп орын бар екеніне көз жеткізіңіз. Егер олар бір -біріне тым жақын болса, олар пісірмей, бумен пісіреді және қытырлақ болмайды.