Дәстүрлі рецепттер

Бизон мен қара бұршақ чили

Бизон мен қара бұршақ чили


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бизон мен қара бұршақ чили

Бизон, көпшілігіңіз көргендей, көптеген сиыр етінің қасында сиыр етінің қасынан табуға болады. Сіз әлі де сенімді емессіз бе?

Бизон шөптен жасалған, органикалық сиырға ұқсас сиырдың бай дәміне ие. Шынымды айтсам, мен бұл чилиді айырмашылықты білмейтін көптеген адамдарға бердім. Әрине, жақсы батыл чили - бұл бейтаныс адамдарға жаңа етпен таныстырудың тамаша тәсілі. Мен әзілдесіп жүрген қыздар тобына тиін чилиінің тостағанына қызмет еткен кезім есіме түседі. Бірақ сіз менің түйінді түсінесіз.

Қалай болғанда да, менің рецептім керемет, сау (ірімшік пен қаймақсыз) бизон мен қара бұршақ чили.

Барлығын көру чили рецептері.

Салауатты суперкубок мәзірінің 2 бөлімін көру үшін мына жерді басыңыз.

Құрамы

  • 1/4 кесе рапс майы
  • 1 пияз, ұсақтап туралған
  • 2 түйір сарымсақ, туралған
  • Тұқымдық және туралған 2 жалапеньо
  • 1 1/2 фунт ұнтақталған бизон
  • 2 ас қасық чили ұнтағы
  • 1 ас қасық ұнтақталған зире
  • 1 ас қасық косер тұзы
  • 1/2 ас қасық қара бұрыш
  • 1 кесе қара сыра
  • Бір 28 унция қызанақ пюресі
  • Бір 28 унция ұсақталған қызанақ болады
  • Бір 14 унция қара бұршақ болады
  • 14 унция бір бұршақ болады
  • Ұсақталған Чеддар, қызмет етуге арналған (міндетті емес)
  • Қаймақ, қызмет етуге арналған (міндетті емес)
  • Туралған жалапенос, қызмет етуге арналған (міндетті емес)

Салауатты рецепт: тәтті картоп пен#038 қара бұршақ қосылған бизон чили

Қабырғаға жабысатын чилиде сиыр етін ақылды алмастыратын арық бизон бар. Бірақ қызыл еттің бір бөлігін алып тастап, оны өсімдіктермен алмастырғанда пайдасы одан да жақсарады. Қара бұршақ пен тәтті картоп ақуыз мен талшықты ұсынады, сондықтан сіз ет дәмін жоғалтпастан, өзіңізді ұзақ сезінесіз. Барлығын жейтіндер, қазып алыңыз.

ҚҰРАМДАР

1 фунт (500 г) ұнтақталған бизон, арық
1 ас қасық таза тың зәйтүн майы
1 пияз, ұсақ туралған
1 қызыл болгар бұрышы, себілген және туралған
1 ас қасық майдалап туралған сарымсақ
2 кесе (500 мл) сиыр еті немесе тауық еті, натрий азайтылған
1 банка (470 г) туралған қызанақ, жақсырақ отта қуырылған
1 кішкене тәтті картоп, аршылған және ½ дюймдік (12 мм) кесектерге кесілген
1 банка (470 г) қара бұршақ, тұз қосылмайды, ағызылады және шайылады
1 ас қасық ұсақталған чипотель чили туралған
2 шай қасық ұнтақталған зире
Тұз және жаңа ұнтақталған бұрыш
Толтыруға арналған грек йогурты, кесілген авокадо, туралған жасыл пияз немесе кинза жапырақтары

НҰСҚАУЛАР

Голландиялық пешті орташа отта алдын ала қыздырыңыз. Бизонды қосып, пісіріңіз, кейде араластырыңыз, бірақ етті үлкен бөліктерге қалдырыңыз, қызарғанша, шамамен 8 минут. Кез келген майды кетіру үшін дуршлагқа ауыстырыңыз.

Голландиялық пешті отқа қайтарып, зәйтүн майын жылытыңыз. Пияз мен болгар бұрышын қосып, қызарғанша қуырыңыз, 7 минут. Сарымсақ қосып, хош иісті болғанша араластырыңыз, 30 секунд. Төгілген ет, сорпа, шырын қосылған қызанақ, тәтті картоп, қара бұршақ, чипотли чили, зире, ¼ шай қасық тұз және бірнеше ұнтақталған бұрыш қосыңыз. Қайнатыңыз, қақпағын жабыңыз, отты азайтыңыз және тәтті картоп жұмсақ болғанша, кейде араластыра отырып, 20 минут қайнатыңыз.

Бізон чилиін табақтарға салыңыз, үстіне йогурт, авокадо, жасыл пияз немесе кинза қосыңыз, егер қаласаңыз және жылы күйінде беріңіз.

4 порция жасайды

Тамақтану фактілері (бір порцияға)

Калория 442
Ақуыз 31 г
Жалпы май 18 г
Қаныққан май 6 г
Көмірсулар 39 г
Талшық 10 г
Жалпы қант 9 г
Қант қосылған 1 гр
Натрий 346 мг
*Ешқандай қоспалар жоқ.

Бұл ақпарат тек білім беру мақсатында және медициналық диагнозды немесе емді алмастыруға арналмаған. Сіз бұл ақпаратты денсаулыққа қатысты проблеманы немесе жағдайды диагностикалау немесе емдеу үшін пайдаланбауыңыз керек. Диетаны өзгертпес бұрын, ұйықтау әдеттеріңізді өзгертпес бұрын, қоспалар қабылдамас бұрын немесе жаңа фитнес режимін бастамас бұрын дәрігермен кеңесіңіз.


Бизон мен қара бұршақ чили

8 ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТЕДІ

Барлығы да суық! Бомбалық циклон Бруклинге түсіп, қар жауып, өте суық температураны артта қалдырды. Біз біраз уақытқа дейін қатып қалғандықтан, чили міндетті түрде болды. Бұл қысқы ауа -райында бұлшықеттеріңізді сергіту үшін майсыз ақуызға бай. Сонымен қатар, ол талшық пен бета-каротинмен толтырылған және оны дайындау үшін небәрі 40 минут қажет. Бұл ойын күні көпшілік үшін керемет және оны крекермен, қытырлақ нанмен немесе жүгері нанымен бірге қолданыңыз.

БИЗОН МЕН ҚАРА БӨР ЧИЛИ

Құрамы:

1 кішкене пияз, аршылған және майдалап туралған

1 шай қасық ұнтақталған даршын

1 ас қасық қантсыз какао ұнтағы

1/2 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш

1 қара бұршақ, шаю және ағызу

2 кесе натрийі төмен тауық сорпасы

1 (28 унция) қызанақты ұсақтай алады

1 апельсин болгар бұрышы, себілген және туралған

  1. Үлкен ыдыста майды орташа отта қыздырыңыз. Пиязды қосып, жұмсақ болғанша қуырыңыз, шамамен 2 минут. Зире, чили ұнтағы, даршын, какао мен тұз бен бұрыш қосып, араластырыңыз. Бизонды қосып, шпательмен бөліп, 5 минут пісіріңіз. Бұршақ, сорпа, қызанақ және болгар бұрышын қосыңыз. Қайнатыңыз, отты баяу отта азайтыңыз, қақпақпен жабыңыз және 20 минут пісіріңіз.
  2. Жүгеріні қосып, тағы 15 минут пісіріңіз.
  3. Чилиді табақтарға салыңыз, үстіне қосымша қоспалар салыңыз және жылытуға дайын болыңыз!

Санаттар


Бисон мен Бин Чили

Біздің ақпараттық бюллетеньге жазылыңыз, аптасына екі рет жіберілетін соңғы кеңестерді, трюктерді, рецептілерді және тағы басқаларды алыңыз.

Тіркелу арқылы сіз біздің Қолдану шарттарымызбен келісесіз және Құпиялылық саясатындағы деректер тәжірибесін мойындайсыз. Сіз кез келген уақытта жазылымнан бас тарта аласыз.

Бұл сіздің жеке талғамыңызды қанағаттандыру үшін емделуге болатын чили рецепті.

Не сатып алу керек: Қаласаңыз, кептірілген бұршақты консервіленген бұршақпен алмастыруға болады. Әрбір 15 унция банка үшін 1 1/2 кесе пісірілген бұршақты қолданыңыз.

Нұсқаулар

  1. 1 Үлкен голландиялық пешті немесе табаны ауыр табаны орташа тығыз отта қыздырыңыз да, бізонды, пиязды және болгар бұрышын тұз бен жаңа қара бұрышпен қосыңыз. Ет пісіп, қызарғанша, кейде араластыра отырып, шамамен 15 минут пісіріңіз.
  2. 2 Сарымсақты араластырып, хош иісті болғанша пісіріңіз, шамамен 1 минут. Қалған ингредиенттерді қосып, араластырыңыз, кастрөлдің түбінен қызарған бөліктерді алып тастаңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. Қоспаны қайнатыңыз, содан кейін отты төмендетіңіз.
  3. 3 Ішінара жабыңыз және пісіріңіз, мезгіл -мезгіл араластырыңыз және чили қайнамайтынын тексеріңіз, шамамен 45 минут шамалы қалыңдағанша. Дәмін татып, дәмдеуіштерді қажетінше реттеп, қызмет етіңіз.

Сусындарды жұптастыру: Domaine des Remizières Crozes-Hermitage Cuvée Particulière, Франция. Ронның солтүстігіндегі сира жемістері, дәмділігі мен жерлілігі осы тағамның көптеген компоненттеріне сәйкес келеді. Оның қараңғы еті бизонды қайталайды, ал жердің дәмі бұршаққа сәйкес келеді.


Рецепттің қысқаша мазмұны

  • 1 фунт ұнтақталған буйвол
  • ½ шай қасық ұнтақталған зире
  • 1 шымшым кайен бұрышы немесе дәміне қарай
  • 1 (10 унция) қызанақты жасыл чили қосылған туралған болады
  • 1 (10.75 унция) томат сорпасы
  • 1 (14,5 унция) бұршақты бұршақпен ағызуға болады
  • 1 (15 унция) чили бұршақтары, құрғатылған
  • ½ орташа пияз, туралған
  • ½ шай қасық туралған сарымсақ
  • 1 Анахайм чили бұрышы, туралған
  • 1 поблано чили бұрышы, туралған
  • 2 ас қасық чили ұнтағы
  • 1 шай қасық қызыл бұрыш үлпектері
  • 1 ½ шай қасық ұнтақталған зире
  • ½ шай қасық кайен бұрышы
  • тұз және ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай

Буффоны орташа температурада 1/2 шай қасық зире мен 1 шымшым кайен бұрышымен немесе дәміне қарай табада қуырыңыз. Артық майды ағызыңыз.

Буффалоны, қызанақты жасыл чили, қызанақ сорпасы, бұршақ, чили бұршақ, пияз, сарымсақ, Анахайм чили бұрышы, поблано чили бұрышы, чили ұнтағы, қызыл бұрыш үлпегі, 1 1/2 шай қасық зире, 1/2 шай қасық кайен бұрышы тұз, қара бұрыш баяу пеште. Қақпақты жабыңыз және төмен температурада бір түнде немесе 8 сағат пісіріңіз.


Қоймадан шығу - Бисон Чили

Сіз оны сұрадыңыз, біз оны қайтардық. Бұл таңғажайып бизон чили рецептін бүгін кешкі асқа Great Range Bison рецепт қоймасынан көріңіз.

Пісіру уақыты 1 сағат 15 минут

Жалпы уақыт 1 сағат 25 минут

Құрамы

  • 3 фунт (3 пакет) тартылған бизон еті
  • 2 үлкен пияз - туралған
  • 16 унция консервіленген қызанақ
  • 25 унция бұршақ бұршақ
  • 25 унция чили бұршақтары
  • 4 кесе кетчуп
  • 1 шай қасық сарымсақ - туралған
  • 2 шай қасық кинза - туралған
  • 1 ас қасық чили ұнтағы
  • 1 шай қасық кайен бұрышы
  • 1 ас қасық қара бұрыш - жаңадан ұнтақталған
  • 1 шай қасық тасшөп
  • 1/2 шай қасық ұнтақ қыша
  • тұз және бұрыш - дәміне қарай

Қосымша (ащы чили үшін)

Нұсқаулар

Бізонды үлкен табада қуырыңыз, орташа отта, қалауыңызша тұз бен бұрыш қосыңыз.

Қосымша қадам: бизонға пияз қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Үлкен кастрюльге (немесе кастрюльге) ұнтақталған бизон, пияз, қызанақ, чили бұршақтары, бұршақ, кетчуп, сарымсақ, кинза, чили ұнтағы, қара бұрыш, қара бұрыш, тимьян және қыша ұнтағы қосыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз.

Орташа ыстықта пештің үстінде (немесе кішкене отта Крок Потта) кем дегенде 1 сағат қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.

Рецепт жазбалары

Сіз бұл дәмді бизон чили рецептін табақтарға немесе үстіне туралған чеддар ірімшігі бар пісірілген картопқа бере аласыз.


Рецепттің қысқаша мазмұны

  • 1 шай қасық зәйтүн майы
  • 4 поблано бұрышы (міндетті емес)
  • 2 фунт ұнтақталған бизон, 4 пирогқа бөлінген
  • Кошер тұзы
  • Жаңа ұнтақталған қара бұрыш
  • 4 ағылшын тофттары, тосттар
  • ¼ кесе зәйтүн майы
  • 2 фунт ұнтақталған бизон
  • Кошер тұзы
  • Жаңа ұнтақталған қара бұрыш
  • 1 үлкен қызыл пияз, ұсақ туралған
  • 3 ас қасық туралған жаңа сарымсақ
  • 3 ас қасық чили ұнтағы (жақсырақ анчо)
  • 1 ас қасық зире
  • 1 бөтелке қара сыра
  • 5 кесе сиыр еті
  • 1 16 унция қызанақты турап, ағызып, пюреге салуға болады
  • 1 ас қасық туралған адобо бұрышы
  • 1 ас қасық бал
  • 2 кесе қара бұршақ пісірілген, жуылады және ағызылады
  • 2 ас қасық жаңа әк шырыны

Гамбургерлер жасау үшін гриль торына зәйтүн майын жағып, жоғары отқа қыздырыңыз. Поблано бұрышын, егер қолдансаңыз, грильге салыңыз да, терісі қызарғанша және қара болғанша шамамен 15 минут қайнатыңыз. Суытып, теріні, сабақтар мен тұқымдарды алып тастап, жолақтарға кесіңіз.

Грильдегі жылуды орташа деңгейге дейін төмендетіңіз. Бізон пирогтарын тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Пирогтарды грильге қойып, 4 минут қайнатыңыз және тағы 4 минут пісіріңіз.

Қара бұршақ чилиін дайындау үшін майды үлкен отта қыздырыңыз. Бізонды тұз бен бұрышпен дәмдеңіз, содан кейін қызарғанша қуырыңыз, шамамен 6-7 минут. Етті табаққа салыңыз да, табадан 3 ас қасықтан басқасының бәрін алыңыз.

Табаға пияз мен сарымсақты қосып, мөлдір болғанша 1-2 минут қайнатыңыз. Чили ұнтағы мен зире қосып, хош иісті болғанша 1-2 минут қайнатыңыз. Сыраны құйып, толығымен азайғанша пісіріңіз.

Сиырды кастрюльге қайтарыңыз және қайнатыңыз, оған қызанақ, бұрыш және бал қосыңыз. Жылуды орташа деңгейге дейін азайтып, 45 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз. Қара бұршақ қосып, 15 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, әк шырынын қосыңыз.

Гамбургерлер жасау үшін пирогтарды ағылшын кекстеріне салыңыз. Үстіне қуырылған побланон жолақтарымен және әрқайсысына 2 ас қасық чили. Дереу қызмет етіңіз.


Бізон мен қара бұршақ чили - рецепттер

Бизон + қара бұршақ чили (Дайындық 20 минут, 1 сағат пісіріңіз, 4-6 қызмет етеді).

1/4 кесе рапс майы
1 Пияз, ұсақ туралған
2 түйір Сарымсақ, туралған
2 Жалапено бұрышы, себілген және туралған
1,5 фунт Ground Bison
2 ас қасық чили ұнтағы
1 ас қасық зире ұнтағы
1 ас қасық Кошер тұзы
1/2 ас қасық қара бұрыш
1 кесе қара сыра
1 28 унция Томат пюресі
1 28 унция Can Petite D қызанақ
1 14 унция Қара бұршақ
1 14 унция Бұршақ
Үгітілген Чеддар ірімшігі (үсті)
Қаймақ (толықтыру)
Кесілген Жалапенос (үсті)

Голландиялық пешті орташа отта алдын ала қыздырыңыз, май қосыңыз. Содан кейін пиязды қосып, 8-10 минут немесе жұмсақ болғанша қуырыңыз. Сарымсақ пен жалапено бұрышын қосып, жұмсақ болғанша қуырыңыз, шамамен 2-3 минут. Үгітілген бизон мен дәмдеуіштерді қосып, ет қызарғанша шамамен 4-5 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз. Сыра қосу арқылы кастрюльді тазалаңыз, табаның түбінен қызарған бөліктерді қасықпен алыңыз. Соңында қалған ингредиенттерді қосып, отты орташа деңгейге дейін төмендетіп, жартылай жабылған күйде 30-45 минут қайнатыңыз. Ыстықтан алыңыз және қалаған қоспалармен қызмет етіңіз.


Бізон қара бұршақ чили

Чили уақыты тағы келді, сондықтан Уэльстен Дженни Армстронг Руде рецепті бойынша дайындалған баяу пісіргішті Бисон Қара Бұршақ Чили үшін ыңғайлы ұстаңыз.

Бізон қара бұршақ чили

Табаға арналған 2 шай қасық зәйтүн майы

¼ үлкен супер тәтті пияз, туралған

1 банка (15 унция) қара бұршақ пісірілген, шаю және ағызу

1 банка (15 унция) қара бұршақ пісірілген, жуылады және ағызылады

1 банка (29 унция) томат тұздығы

2 жаңа піскен қызанақ, туралған (міндетті емес, маусымда қолданыңыз)

Жылудың қалауына байланысты 1-2 ас қасық чили ұнтағы

1 ас қасық қантсыз какао ұнтағы

¼ жасыл бұрыш, туралған (міндетті емес)

1 балдыркөк қабырғасы, туралған (міндетті емес)

Килантро немесе итальяндық ақжелкен, туралған, гарнир үшін (міндетті емес)

Үлкен қуырылған табада зәйтүн майын орташа отта қыздырыңыз. Бізон мен пиязды және қоңыр етті қосыңыз, оны пісіру кезінде бөліп, бизон жаңа піскенше. Сарымсақ қосып, шамамен бір минут қайнатыңыз. Орташа күйге келтірілген баяу пешке жіберіңіз.

Қуыруға арналған табаны қыздыру үшін қайтарыңыз және қоңыр бөлшектерді қопсыту үшін шпательмен сүрту кезінде табаға май жағуға бір -екі сұйықтық (су, сыра, қызыл шарап, сорпа) қосыңыз. Биті бар сұйықтықты баяу пешке құйыңыз. Цилантро немесе ақжелкеннен басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз (егер қолданылса) және 3-4 сағат пісіріңіз. Килантро немесе ақжелкенмен безендіріңіз (егер қолданылса) немесе өзіңіз қалаған қоспалармен.


  • 1 фунт ұнтақталған бизон
  • 1 (15 унция) чили бұршақтары болады
  • 1 (14,5 унция) чили дайын туралған қызанақ
  • 1 (14,5 унция) туралған қызанақты күйдіруге болады
  • 1 кесе туралған пияз
  • 1 жасыл болгар бұрышы, туралған
  • 1 ас қасық ұнтақталған зире
  • 2 шай қасық чили дәмдеуіштері
  • 2 шай қасық 1/2 - 1 шай қасық кайен бұрышы
  • 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
  • 1 шай қасық паприка
  • 1 (8 унция) пакеттік шынтақ макароны

Үлкен табаны орташа отта қыздырыңыз. Ұнтақталған бизонды ыстық табада қызарғанша және ұсақталғанша 5-7 минут қайнатыңыз және араластырыңыз.

Пісірілген бизонды баяу пешке салыңыз. Бұршақ, туралған қызанақ, пияз, болгар бұрышы, зире, чили дәмдеуіштері, кайен бұрышы, сарымсақ ұнтағы және паприка қоспасын қосыңыз. Төмен температурада пісіріңіз, 6-8 сағат.

Осы уақытта үлкен тұздалған суды қайнатыңыз. Локоть макаронын қайнаған суға пісіріңіз, мезгіл -мезгіл араластырып, жұмсақ болғанға дейін, шамамен 8 минут.

Макаронды төгіп тастаңыз және пісірудің соңғы 20 минутында баяу пешке чили қосыңыз.